3度の飯よりサバイバルゲーム

こないだしばた製麺所につけ麺食いに行った時に学長が
「最近、オレん家の近所に辛麺屋が出来たみたいっすよ」と言うので、
「じゃあ今度一緒に行きますか？」と言ったら「オレ辛いのダメなんすよ」。
余談ですが我輩はしばた製麺所でつけ麺じゃないラーメン食った事はどーでもいい話。



店名は「辛麺屋　輪」西都店。
場所は宮崎県西都市三宅2373-2、ざっくり言うと西都のガンダム、じゃなくてダイナムの近所。
まー確かに距離的には学長ん家の近所って言えば近所だけどさぁ、
それは新富の我輩の家よりは近所ってだけで然程近くもないじゃん(怒り)！

正直、こういうマニアックな場所にある店を探すのにGoogleマップは超便利ですね。
コレがなかったら我輩は西都の知らない地帯を延々と彷徨い続けていた？
でもGoogleマップ、我輩の家の住所ブチ込んでも我輩の家に絶対辿り着けないけどな！



民家みたいな、ていうか民家な店に入ると「お邪魔します」と言いながら入らなきゃいけない雰囲気。
店内は広い座敷を改装した部屋ですが上手くレイアウトされていて、
この手の民家改修型店舗にありがちな奇妙な居心地感はあまり感じません。



注文の方法はテーブルにあるオーダー表に辛さ、麺の種類&量、トッピングを記載します。
ニンニクとニラは無料で増量可能(両方増量は＋50円)なのは嬉しいですね。

面白いのは辛さの設定。
大抵の辛麺屋は0辛〜25辛の中から細かく辛さを選べるんですが、
ここの店はゼロ小中大の4種類とスッゲエ大雑把、昔のオートマかよ！とツッコミたくなりますが、
我輩みたいに常に辛麺は20辛な人は細かい辛さ設定なんかどうでもいいんすよね。
寧ろ、細かい辛さ設定は「メルセデスベンツ・ウニモグのギアかよ！？」とツッコミたい。
(何を言ってるのかさっぱりな人の為に簡単に説明すると、
ウニモグというトラックはシフトが最大で24速あるんですよ、マジで)



というわけで我輩は大辛ニラ増し注文、嫁は小辛大盛りを注文。
増した分のニラは別口で茹でニラを乗せるのね。

嫁のが麺だけ大盛りでスープが気持ち少ない感じだったので、
我輩が善意で「オレのスープ足してあげようか？」と言ったら
半ばキレ気味な口調で「やめて！」と返されたんですが、
コレは所謂、嫁は更年期ってやつなんでしょうかね(すっとぼけ)？



スープのドロドロ感、まあ要するに唐辛子濃度的には15辛ぐらいかなと思いましたが、
直接的な辛さの体感は20辛ぐらいかな？我輩には丁度いい。

味は辛麺屋輪のスープの味がしっかりしていて、後から辛さが襲い掛かるアレ。
唐辛子は高鍋の輪と比べると少し辛めかな？
でもキムチの唐辛子みたいに風味が強いので、麺に辛みが気持ち良く絡んで(洒落)旨し。

溶き卵は塊が少ないタイプなので麺には程よく絡むけど、食べ応えは微妙。
ニンニクはよく煮込まれていてトロトロいい感じ。
まあ色々能書きを垂れましたが、トータル的に見ると我輩は好きなやつです。


西都の辛麺屋輪は金曜日、土曜日は夜も営業しているみたいですが、
平日は昼間しか開いていないのが残念(我が家は結構夜に辛麺食べに行くのでね)。

距離的にも高鍋の輪とあまり変わらないみたいなので、どちらを贔屓すべきか悩みどころ。
とりあえず次回、ココに学長を連れて行って食わせてみて再検討しますかね？
学長は辛いの苦手らしいんで0辛を食ってもらいましょう。。
でも途中で我輩のスープ継ぎ足してやるけどな！

まあそれよりもメニューにあった「味噌ラーメン」が気になるんですが。

追記:後日、味噌ラーメン食いに行きました。
でも辛麺屋で味噌ラーメン食うのって三井グリーンランドでジェットコースター乗らないのと
同じぐらい場違いで冒涜的な気がするのは我輩だけでしょうかね？



尚、味は間違いないぐらいの味噌ラーメン、麺は九州では馴染みの薄い縮れ麺でした。
辛いのが食えない人はコレでも良いかも知れませんが、
食いながら「やっぱり我輩は辛麺が良いなー」と思いました(小並感)。

まあそれはそば屋のカレーが場違いだと思う我輩の感想なので気にしないで下さい。